摩洛哥拟启用首个泛非咖啡中心
据《摩洛哥新闻报》11月25日报道,摩洛哥拟在丹吉尔地中海港口启用首个泛非咖啡中心,旨在打破长期以来制约非洲咖啡生产商的传统体系,提供更为便捷高效的出口路径。新模式实现了直接从非洲生产商采购咖啡,并在摩洛哥进行咖啡整合、质量控制和加工,然后通过丹吉尔地中海港快速出口到国际市场。这种方式既降低成本,又提高非洲的附加值。
非洲咖啡在全球浓缩咖啡生产中扮演重要角色,主要产地是埃塞俄比亚,年产量约47至50万吨,约占全球3%至4%,是非洲大陆最大的生产国,提供超过1500万个就业岗位;乌干达紧随其后,产量近40万吨;科特迪瓦、坦桑尼亚和肯尼亚则拥有较强的咖啡出口导向型产业。
该中心计划将非洲咖啡生产的大部分环节整合到一个统一平台,通过提供先进的质量标准和监控体系,确保咖啡持续供应欧洲、美国和亚洲,推动非洲生产商在全球咖啡市场占据更大份额。